新潟県地元民に学ぶ美味しい食べもの~新潟県に来たならこれ食べときな!~

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あけましておめどうございます。
今年も拙い文章ながらブログを書いていきたいと思います。ゆるりゆるりと継続していこうと思ってます。
どうぞよろしくお願いします。

 

私は毎年恒例、年末年始は母の実家にて年を越します。今年はおっとも一緒に向かいます。

 

いざ、新潟へ!

 

彼はスノボの時に新幹線で行くくらいで新潟を満喫したことはない様子…。

 

今回は年末年始の挨拶、宴会の合間に新潟グルメをほんの少し味わってきました笑

 

新潟に美味しいものがたくさんあることは知っています。
もうね、こんなブログページに書ききれるわけないんですけどね。

 

なので、今回は”庶民派 新潟美味しいもの”ということでお送りしていきます。
ゆるっとお付き合いください。

 

まずはこちら新潟っこのsoul food みかづきのイタリアン

太麺の焼きそばにミートソースがかかってます。
新潟にはお馴染みの人気メニュー。

 

…割とシンプルな組み合わせだけど、そんなに人気なの?
と思いましたか?

 

私が行った店舗ではイタリアンギフトカード(?)は完売の赤文字!
激混みの店舗にはバイト休憩と思われる背番号31のアイスクリームのお姉さんまで!

 

根強い人気です。
最近はカレー味やホワイトソース味などの味も出てきてます。
私が今回注文したチキントマトシチュー味、めちゃうまでした。

 

はじめて聞いたときは「もしかして日本人が”イタリアン”を想像して作った」のかと思っていました。
もしそうだとしたら、結構かけ離れてるなぁ(失礼)なんて思っていましたが、

調べてみると、当時の社長さんがソース焼きそばがブームだった頃、それに対抗してオリジナル焼きそばを考え出したのが最初のようです。

 

 

イタリアンについて興味が湧いて、夜しか眠れない方のために参考URL載せておきます。

イタリアンて何?

食べたくなっちゃった人は通販もやってますのでどうぞ。

みかづきのイタリアン 3食入り【新潟B級グルメの元祖/ミートソース/やきそば/焼きそば】【秘密のケンミンショ—で紹介】【送料無料】

 

 

寺泊魚市場の蟹

次は”魚のアメ横”として知られる寺泊の「魚の市場通り」。店先で売られてるイカ焼きに留まらず、貝や鯖なども焼いてます。いい匂い!

 

この時期はどの店もズワイ蟹を前面に出して販売してます。

 

今回は冷凍便で蟹をお家へ送りました!
明日は蟹を楽しみに仕事するよー!

追記:帰ってきて夫婦2人で食べました。
冷凍といえど、身がつまっていて大変おいしゅうございました。
味噌も入っていて最高の極みでした。

あまり激しく喰らいついていたのか、夫が自分の分の足も私にくれました。
うちの夫、いけめんです(食べ物に釣られるチョろい嫁)。

新潟ブランド米 新之助

大晦日の夜はすきやきに刺身にお節に生春巻きに…数多くのご馳走が並び、お酒も進み、宴は大盛り上がり。

そろそろ〆の一品が欲しいところ。そこでおばあちゃんが「今日は新之助炊いたよ!」と

*新米30年産 新潟 新之助 精白米5kg/大粒でコクと甘み

炊飯器を開けた瞬間にふわんと広がる香りがたまらん。
この瞬間がたまらなく好き。思いっきり吸い込む←

 

粒はしっかり立ってるのに柔らかの新之助。甘みもぎゅっと感じます。

 

ふるさと納税でもあるみたいですね。
ここでは説明省きますがふるさと納税めっちゃお得なので我が家のお米はすべてふるさと納税で頼んでます。

【ふるさと納税】30年産 新米 新潟県産「新之助」5kg×2袋

 

亀田製菓 サラダホープ

除夜の鐘をつき、年が明け、年越しそばを食べ、十分に年末年始を楽しみました。明日は仕事です。帰らねば。

 

帰りの新幹線では何かつまみたいなと探していたところ、
ありました。サラダホープ。これをつまみにしましょう。

サラダホープえびしお味

新潟を代表する亀田製菓のサラダホープ。新潟のお茶の間には見慣れているし、普通にスーパーでよく見かけるのですが、都内には見当たらない。ありそうなパッケージなのにない。

 

水稲もち米100%で作られたおせんべい。
さくっと軽い食感が次々と手を伸ばしてしまいます。

 

なんとこちらほぼ新潟県限定販売…!
そりゃ、こっちのスーパーで見ないわけです。。。


新潟名物 サラダホープ90g

 

まとめ

 

新潟に美味しい食べ物で溢れてることは誰もが知ることですが、両親ともに新潟出身の我が家としては普段の生活でよく出てくるちょっと美味しいものを紹介できる。
それができた年末年始でした。

新潟の味覚、ほんの少しの時間ですが、夫にも楽しんでもらえたようで何よりです。

 

結婚してはじめての年末年始、今まで私だけの親族だった人が彼にとっても親族となりこの年末年始の宴に一緒に集うことができました。
結婚式に残念ながら来れなかった人にも結婚式の写真も見せられて祝ってもらえて彼を迎え入れてくれて本当に感謝…であります。

 

私の親族はおしゃべりさんが多いので、きっと今日はお疲れでしょう笑
よく眠れるように彼の湯たんぽを入れてたくさん褒めてあげました笑

 

ああすけ

11歳歳上夫と結婚生活を綴る年の差婚ブログを運営する妻。
結婚2 年目につきまだまだ綺麗な指輪(意味深)
資格:検査技師、栄養士
好きなもの:料理すること食べること、旅行、絵本、夫

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