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レシピ

江戸時代の料理「揚げ出し大根」を再現してみた感想

こんにちは。ああすけです。 江戸時代はグルメだったことをご存知でしょうか? 江戸時代に砂糖や醤油が普及して料理の幅が広がり、後期には天ぷらや蕎麦などの外食が普及してきました。 もちろん、今も残るようなレシピが沢...
イベント

日本酒フェア2019に行ってきた!日本酒好きは絶対行くべきイベントだった

池袋サンシャインで開催された日本酒フェア2019に行ってきました。人が集まりすぎて楽しめないかな?と思ったらめちゃくちゃ楽しかった!日本酒好きな人、これから好きになりたい人必見日本酒イベントのレポです。
レシピ

4種のアレンジ唐揚げで唐揚げPartyNight!【上手な揚げ方のコツあり】

アレンジ唐揚げ4種類で唐揚げパーティーしました。普通の唐揚げ以外にも挑戦したい方は必見!揚げ物上手な夫に唐揚げの上手な揚げ方もインタビューしたので解説します。
旅・イベント

行きたくない社員旅行の過ごし方

社員旅行行くことになったはいいけど憂鬱なあなたへ。社員旅行のささやかな楽しみ方、過ごし方について書きました。あなたの心が少しでも軽くなりますように。
ネタ

我が家のキッチンで開けられたパンドラの箱

開けるなと言われて開けてしまうパンドラの箱や浦島太郎の宝箱。 昨晩”それ”は発生した。そう、キッチンで。
ブログ運営

40記事達成!40記事までにできたこと、今後の目標と展望

40記事達成!30記事から40記事までにできたこと、わかったこと、今後の展望を書き出します。次は目指せ50記事!
ライフ

何のために働くか?人生の分岐点へのきっかけは2つだけ

大学生が話す夢のない働く理由。あれ?でも私は何のために働ているんだっけ??本当にこのままでいいの?新しい人生をデザインできるきっかけはいつもたった2つだけです。
ネタ

とんかつ定食へ挑戦する戦士の記録

とんかつ定食はカツ、ごはん、キャベツ、味噌汁のすべてが丁度よく食べ終わることが理想とされる。だが、それがなかなか至難の業といえるだろう。今回は私はとんかつ定食に完全な勝利を収めたので、挑戦者は参考にしてほしい。
レシピ

新玉ねぎで玉ねぎ成分をたっぷり摂ろう!※新玉ねぎを生かしたレシピあり

新玉ねぎはふつうに売られている玉ねぎと比べて、辛み抑え目で水分たっぷり!新玉ねぎを美味しく食べられるレシピ教えます。
レシピ

新玉ねぎで玉ねぎの美味しさをたっぷり味わおう!※新玉ねぎを生かしたレシピあり

新玉ねぎは玉ねぎ成分をたくさん摂れるだけじゃなーーーい!旬の新玉ねぎ、美味しく頂いちゃいましょう!!
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